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I NOSTRI PIATTI
ANTIPASTI DI MARE
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Pesce del giorno marinato (filetto)
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Insalata di polpo
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Trancio marinato di pesce spada
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Tartare di tonno alla siciliana
Pinoli, uvetta, agrumi, finocchietto
ANTIPASTI DI MONTAGNA
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Prosciutto crudo con melone
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Piatto di sottolio
Olive, capperi, pomodori secchi, carciofi, funghi piccanti
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Formaggio misto
Con miele, marmellata, olive e capperi strombolani
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Antipasto casareccio
Prosciutto di parma, prosciutto cotto, capocollo, salame dolce, salame piccante,formaggi e frittatina
PRIMI PIATTI
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Spaghetti aglio olio e peperoncino
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Maccheroni alla Norma
Salsa, melanzane, ricotta infornata, basilico
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Spaghetti alla Strombolana
Salsa, acciughe, olive, capperi
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Linguine all’Osservatorio
Polpa di pesce con pomodorino
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Paccheri dello chef
Tonno, melanzane, pomodorino, menta
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Linguine al nero di seppia
Con pomodorini
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Linguine allo strombolicchio
Pesce spada, capperi e pomodorini
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Spaghetti alle vongole con bottarga
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Tagliatelle alla sciara
Cernia, pomodorini, pistacchi di Bronte.
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Spaghetti sapore di mare
Vongole, cozze gamberetti, gamberoni, pomodorini.
SECONDI DI MARE
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Gamberoni
Alla griglia (200g)
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Calamari
Alla griglia o fritti (200g)
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Totani
Alla griglia o fritti (200g)
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Pescespada
Alla griglia (200g)
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Pescato del giorno
Alla griglia o in umido
SECONDI DI CARNE
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Salsiccia di maiale
Alla griglia
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Involtini di manzo
Alla griglia
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Agnello
Taglio misto alla griglia
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Grigliata mista
(Min. 2 pax)
CONTORNI
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Insalata verde
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Insalata di pomodori
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Insalata Osservatorio
Lattuga, pachino, feta, cipolla, capperi, olive, origano
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Insalata Strombolana
Lattuga, pomodori, patate, funghi, olive, capperi, cipolla, origano
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Insalata sfiziosa
Lattuga, tonno, mais, olive, pomodori secchi, grana padano
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Patatine fritte
PIZZE
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Focaccia
Rosmarino, sale
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Marinara
Salsa, aglio, origano
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Margherita
Salsa, mozzarella
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Prosciutto
Salsa, mozzarella, prosciutto cotto
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Mediterraneo
Salsa, mozzarella, tonno, cipolla, origano
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Biancaneve
Mozzarella, pomodorini, prosciutto di parma
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Napoli
Salsa, mozzarella, acciughe, olive, capperi
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Hawaii
Salsa, mozzarella, prosciutto cotto, ananas
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Norma
Salsa, mozzarella, melanzane, ricotta infornata
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Francescana
Salsa, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, basilico, peperoncino
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Vulcano
Salsa, mozzarella, salame, gorgonzola, peperoncino
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Quattro formaggi
Salsa, mozzarella, grana padano, provola affumicata, gorgonzola
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Capricciosa
Salsa, mozzarella, capperi, prosciutto cotto, funghi, olive
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Golosa
Pomodorini, mozzarella, wurstel, gorgonzola, cipolla, basilico
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Quattro Stagioni
Salsa, mozzarella, acciughe, prosciutto, funghi, carciofini
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Patapizza
Mozzarella, wurstel, patatine fritte
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Lapillo
Salsa, provola affumicata, speck, crema di funghi, granella di pistacchio
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Sfiziosa
Salsa, mozzarella, pomodorini, crema di zucca, funghi, prosciutto crudo
Non sempre possiamo garantire di pagare con carta, perché qui in montagna non c’è linea telefonica.
Utilizziamo il POS tramite una linea satellitare che a volte può essere disturbata, per esempio a causa del cattivo tempo.
Ristorante Osservatorio Stromboli
RISTORANTE - PIZZERIA - BAR
dal 1982
P.IVA: 03519740835
Pesca responsabile:QUI SI SERVE PESCE LOCALE 
Ristorante riconosciuto da:ECCELLENZE ITALIANE 
Ristorante raccomandato su: RESTAURANT GURU 
